Cum să gătești găluște ca să nu se lipească între ele: 3 reguli pe care mulți le uită

Dacă decideți să fierbeți găluște delicioase, atunci trebuie să vă asigurați că cu siguranță nu se lipesc împreună.

În caz contrar, îți poate strica pofta de mâncare.

În plus, a mânca un fel de mâncare lipicios este pur și simplu incomod.

Care sunt cele 3 reguli de gătit care merită reținute?

Turnați suficientă apă

Pentru ca umplutura să devină suculentă, iar aluatul în sine să nu se lipească, găluștele au nevoie de o cantitate suficientă de apă.

Deci, pentru trei sute de grame de produs semifabricat, merită să luați 900 ml de apă. Raportul ideal este de 1 la 3.

Ulei vegetal

Când gătiți găluște, funcționează același truc ca și în cazul oricăror alte produse din făină. Vorbim despre uleiul vegetal.

Este suficient să turnați doar o lingură în tigaie pentru a obține efectul dorit.

Unt

Dar acest truc este necesar în cazurile în care găluștele se pot lipi chiar în momentul servirii. După ce ați scos produsul din tavă, trebuie să puneți deasupra un cub de unt.

Astfel de găluște nu numai că nu se lipesc împreună, dar se dovedesc și mult mai gustoase decât cele obișnuite.