Cum să gătești clătite pufoase: o rețetă simplă

Clatitele luxuriante sunt una dintre cele mai preferate delicii care sunt de obicei servite cu ceai.

Conţinut
  • Ce produse trebuie să pregătim:
  • Cum să gătească:

Gustul plăcut și lipsa ingredientelor scumpe fac acest fel de mâncare foarte atractiv.

Cel mai adesea, pentru a asigura splendoarea, gazdele introduc în rețetă un ingredient special – drojdia. Cu toate acestea, puteți face fără ele fără a pierde calitatea.

Ce produse trebuie să pregătim:

– un pahar de chefir (250 ml);

clătite
Fotografie: Pixabay

– 1 ou de gaina;

– un praf de sare si 3 linguri de zahar obisnuit;

– un pahar cu faina;

– 2 linguri ulei;

– o jumatate de lingurita de sifon;

– Optional, puteti adauga un praf de vanilie.

Cum să gătească:

În primul rând, trebuie să încălzim chefirul și să-l amestecăm cu sifon până la omogenizare.

Între timp, puteți bate oul și adăugați la el cantitatea indicată de zahăr. Dupa ce introducem sarea, vanilina si uleiul vegetal, amestecam din nou.

Adăugați ușor făina de grâu în chefir și combinați toate componentele.

Dacă este necesar, cantitatea de făină poate fi mărită.

Apoi încălzim tigaia și prăjim clătitele la foc mic pe ambele părți până sunt fierte.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Știri și articole despre grădină și grădina de legume