Cum să gătești cheesecakes cu căpșuni, astfel încât să nu se întindă într-o tigaie: o rețetă bună

Dacă prăjiturile cu brânză sunt la micul dejun, atunci este vacanță în casă și, cu cât starea de spirit este mai frumoasă, cu atât rețeta este mai rafinată.

Mai gustoase decât acest fel de mâncare pot fi doar prăjiturile cu brânză cu căpșuni. Să ne dăm seama de ce este nevoie pentru asta.

Ingrediente:

– 500 g branza de vaci;
– 2 oua;
– 3 linguri de zahar;
– 1 lingura de faina;
– putina sare;
– 400 g căpșuni.

Gătit

1. Amesteca branza de vaci, ouale, zaharul si faina pana se omogenizeaza. Se adauga un praf de sare si se amesteca bine.

2. Tăiați căpșunile bucăți și adăugați în aluat. Se amestecă până când căpșunile sunt distribuite uniform.

3. Încinge o tigaie la foc mediu și adaugă puțin ulei. Întindeți aluatul în porții mici și modelați cheesecake-urile. Prăjiți cheesecake-urile până devin aurii pe ambele părți.

4. Transferați cheesecake-urile finite într-un vas și serviți fierbinți cu smântână sau iaurt natural.

Poftă bună!