Multe fete nici măcar nu se gândesc la preparatele de dulceață, deoarece zahărul inclus în compoziție nu numai că strică silueta, ci este și dăunător sănătății.
Cu toate acestea, există o modalitate ușoară de a face dulceață de cireșe fără a adăuga zahăr.
Din produse avem nevoie doar de 600-700 de grame de cireșe coapte, câteva felii de lămâie și portocală pentru a da un plus de gust.
Se spala bine ciresele si se scot samburii. Puteți încerca orice metodă doriți, dar cea mai simplă, poate, este un ac.
Doar luați o boabă și, cu partea rotundă a știftului, mergeți din partea tulpinii și îndepărtați piatra.
Apoi adăugați felii de lămâie și portocală.
Punem o oala mare pe aragaz, adaugam apa si asteptam sa fiarba. Pune fructele de pădure într-o cratiță mai mică și trimite într-o cratiță mare pentru a obține efectul unei băi de apă.
Gatiti 30 de minute la putere maxima, 60 de minute la medie.
Apoi punem focul minim și mai gătim încă o oră și jumătate.
Apoi luăm borcanul pregătit, schimbăm gemul, închidem și păstrăm la frigider.
Fotografie: Pixabay
