Orezul poate fi garnitura perfectă pentru orice masă.
Se poate servi cu carne, peste, legume si orice alte alimente.
În plus, orezul are un conținut scăzut de calorii, așa că poate fi consumat în siguranță chiar și de cei care urmăresc silueta.
Cu toate acestea, prepararea orezului gustos și frumos vizual poate fi destul de problematică. Boabele se lipesc împreună, transformându-se într-o masă fără formă.
Care sunt secretele gătirii orezului care merită cunoscute:
1. Dacă vrei ca orezul să fiarbă bine, dar să nu arate lipicios, atunci ar trebui să-l alegi inițial corect. Cu cât orezul este mai scump, cu atât este mai mare calitatea acestuia.
2. De asemenea, nu uitați că orezul trebuie spălat. Gospodinele cu experiență chiar îl înmoaie timp de o oră înainte de a găti.
Se scurge apoi apa, iar orezul se spala din nou.
3. Raportul dintre orez și apă este simplu: trebuie luate două pahare de apă pe pahar de cereale.
4. Imediat ce ați trimis orezul în tigaie, apa trebuie să fie sărată. Acest lucru va proteja împotriva lipirii. Ca măsură suplimentară, se poate folosi o cantitate mică de ulei. Dar condimentele nu trebuie adăugate în timpul gătitului.
5. Acesta nu este garnitura care are nevoie de atenția dumneavoastră totală. Trebuie doar amestecat de câteva ori. Dacă o amesteci în mod constant, se va lipi inevitabil.
