Acest ingredient va face din clatitele de cartofi pentru bebelusi un hit de vara: iata ce trebuie adaugat

Mâncarea clasică va deveni și mai gustoasă, iar doar mirosul va trezi un apetit sălbatic.

Vara, mulți rezidenți de vară așteaptă cum vor încerca mâncăruri din cartofi tineri.

Cu toate acestea, legumele nu trebuie fierte. Din astfel de cartofi puteți găti clătite luxoase de cartofi.

Ingrediente

Draniki
Foto: © Belnovosti

Lista de produse constă din:

  • 700 g cartofi;
  • 300 g ciuperci;
  • capete de ceapa;
  • 2 oua de gaina;
  • 3 art. l. făină de grâu;
  • sare si piper negru macinat.

Astfel, ingredientul „secret” aici sunt ciupercile.

Gătit

1. Curățați cartofii și dați-i pe răzătoare fină, apoi adăugați condimente după gust.

2. Ciupercile, de exemplu, ciupercile, trebuie prăjite cu ceapă până se rumenesc.

3. Apoi, combinați masa de cartofi cu ciupercile și adăugați aici făină și ouă. Amestecați bine toate acestea.

4. Se pune tigaia cu ulei pe foc si se incinge. Se pune aluatul pe o suprafata incinsa si se prajeste pe ambele parti pana este fiert, apoi se serveste cu smantana.

În loc de ciuperci, puteți folosi ciuperci murate. În plus, clătitele cu cartofi pot fi prăjite pe o tigaie de grătar pentru un „bronz” apetisant.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Știri și articole despre grădină și grădina de legume