Cartofii fierți sunt un fel de mâncare versatil, potrivit pentru orice ocazie.
Legumele pot fi servite atât în timpul săptămânii, cât și de sărbători.
Există hack-uri de gătit care vă vor ajuta să faceți cartofii fierți mai ușor și mai gustoși.
Aici sunt ei:
1. Cu greu este posibil să găsiți o persoană care să fie încântată de procesul de curățare a cartofilor tineri. Cu toate acestea, există o modalitate simplă care vă va face sarcina mult mai ușoară.
Mai întâi trebuie să turnați peste legume cu apă fierbinte, apoi lăsați cartofii într-o oală cu apă rece timp de 20 de minute.
2. Cartofii sunt un produs destul de util, dar dacă îi gătiți nu în uniforme, atunci există dificultăți în acest sens.
Dacă gătiți cartofi obișnuiți, atunci pur și simplu nu acoperiți tigaia cu un capac.
3. Dacă nu vrei ca cartofii tăi să se gătească prea mult, iată un truc simplu pentru a ajuta legumele să-și păstreze textura. Doar adăugați 2 linguri de saramură.
4. Nu fierbeți cartofii în apă rece. Mai întâi, așteptați să fiarbă, sare și abia apoi adăugați legume.
5. Gospodinele cu experiență știu un secret care îți va permite să gătești cartofii mai gustoși și mai rapid. Pentru a face acest lucru, adăugați doar o bucată de unt bun în tigaie.
Fotografie: Pixabay
