Modul în care funcționează corpul nostru depinde în foarte mare măsură de puritatea sângelui care circulă în el. Cu cât sunt mai puține toxine în sânge, cu atât vom fi mai puternici, mai sănătoși și plini de energie.
De aceea, fiecare persoană vrea să învețe cum să-și purifice sângele. Există o modalitate ușoară și complet sigură, al cărei rol principal este jucat de sfeclă – o legumă sănătoasă, bogată în diverse micro și macro elemente. Sfecla rosie este unul dintre cele mai accesibile alimente si in acelasi timp foarte utile. Este utilizat pe scară largă în gătit, medicină și are multe utilizări.
Sucul de sfeclă roșie este utilizat pentru tratarea și prevenirea bolilor legate de ficat, rinichi, vezica biliară și sistemul limfatic. Consumul de suc de sfeclă roșie ajută la purificarea sângelui. Sucul de sfeclă proaspăt stors conține mult fier, care previne anemia, crește glicemia și normalizează tensiunea arterială și intracraniană.
Sucul de sfeclă roșie are și un efect benefic asupra stării pielii. Datorită acesteia, relieful este uniformizat și tenul este îmbunătățit. Întărește sistemul imunitar și ajută organismul să se recupereze mai repede după boală. Când luați sfeclă proaspătă, se produce serotonina, care are un efect pozitiv asupra stării dumneavoastră psiho-emoționale și ajută la combaterea insomniei.
Băutura conține mult iod și este necesară pentru prevenirea și tratarea bolilor legate de glanda tiroidă și de întregul sistem endocrin. Datorită conținutului de nitrați din dietă, care sunt transformați în oxid nitric, această băutură contribuie la extinderea vaselor de sânge, ceea ce îmbunătățește fluxul sanguin, reduce presiunea și face ca orice activitate fizică să fie mai eficientă.
Sfecla roșie conține betaină, care ajută organismul să absoarbă mai bine proteinele – ceva foarte important pentru menținerea tonusului muscular. Câteva beneficii mai evidente ale sucului de sfeclă roșie sunt legate de îmbunătățirea metabolismului și a digestiei în general și a nivelului scăzut de colesterol.
Sucul de sfeclă este potrivit pentru amestecarea în cocktailuri de fructe, legume sau fructe-legume, unde efectul este sporit și mai mult de ingredientele celorlalte produse. Se obține efectul maxim pe care știința îl numește sinergic. Dacă doriți, puteți adăuga suc de portocale sau de morcov la sfeclă în proporție de 1/4.
În medicina tradițională chineză există un concept de „băutură magică” sau „băutură miracolă”, numită așa datorită efectului său puternic asupra sănătății. Este suc proaspăt stors din cantități egale de sfeclă roșie, măr și morcov. La dorință și pentru gust, se poate adăuga puțin suc de lămâie proaspăt stors. Această băutură este inclusă în prevenirea și tratamentul bolilor cardiovasculare și renale, chiar și ca parte a terapiilor anticancer.
CITEȘTE AICI CE ESTE FOARTE IMPORTANT DE ȘTIUT DESPRE SUC!
