Ouăle fierte tari sunt toxice

În cazul fierberii prelungite, în ouă se formează sulfuri de fier, care dau gălbenușurilor o culoare ușor verzuie. Dacă bei ouă crude, există riscul de a contracta salmonela, care provoacă otrăvire intestinală acută. De asemenea, gălbenușurile de ou fierte nu sunt recomandate persoanelor care suferă de diabet și boli cardiovasculare din cauza colesterolului ridicat. Odată cu consumul crescut de ouă fierte, sunt posibile unele tulburări în funcționarea rinichilor și a ficatului. În timpul descompunerii proteinelor în organism, se formează o cantitate mare de uree, iar acest lucru pune sub presiune aceste organe interne.

Ouăle fierte sunt o modalitate ieftină și delicioasă de a adăuga proteine ​​de înaltă calitate și o varietate de vitamine, minerale și antioxi…

Unii bărbați consumă mai multe ouă fierte pentru a-și menține potența. Dar ar trebui să știe că plăcile de colesterol, care pătrund în glanda prostatică, perturbă circulația sângelui în aceasta, drept urmare poate apărea cancerul de prostată. Este recomandat să consumați un gălbenuș și trei albușuri în fiecare zi. În acest caz, organismul primește o doză acceptabilă de biotină, Omega-3, fosfor, vitaminele A, E, K și B12, calciu, acid folic și seleniu. Ouăle sunt utile, dar aveți grijă la cantități și la modul în care le pregătiți!/BGNES, „Yandex”