Filiala europeană a Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) a lansat două proiecte pilot pentru o alimentație mai sănătoasă in scoli în Europa de Est în colaborare cu Universitatea Johns Hopkins.
Scopul este reducerea bolilor netransmisibile, care reprezintă principala cauză de deces în Regiunea Europeană a OMS și o amenințare semnificativă la adresa sănătății umane din întreaga lume, prin îmbunătățirea alimentației copiilor. Cu toate acestea, mai puțin de 50% dintre țările lumii au implementat până acum politicile recomandate de OMS pentru a le aborda.
Cele două proiecte pilot pentru o alimentație mai bună în școli vor fi implementate în Kârgâzstan și Uzbekistanunde există date despre alimentația suboptimă a copiilor.
În Kârgâzstan, în 2020, a fost aprobat „Conceptul de alimentație rațională și sănătoasă a populației pentru perioada 2021-2025”, care pune accent pe alimentația copiilor în școli. De asemenea, sunt planificate modificări legale interzicerea publicității a alimentelor bogate în sare, zahăr și grăsimi în școli.
„Bazele sănătății unei persoane sunt puse în copilărie și de aceea este atât de important să se dezvolte obiceiuri sănătoase și atitudini valorice în această perioadă”, notează dr. Maria Kushubakova de la Ministerul Sănătății și Dezvoltării Sociale din Kârgâzstan.
„Aportul inadecvat de nutrienți în timpul copilăriei afectează negativ dezvoltarea fizică și rezultatele școlare și contribuie la tulburări metabolice și patologie cronică”, adaugă ea.
Un raport recent al OMS Europa a subliniat niveluri alarmant de ridicate de obezitate infantilă în Europa, pandemia de COVID-19 probabil să exacerbeze problema din cauza izolării sociale, imobilității și a culturii alimentare care se deteriorează.
Într-un număr de țări din Regiunea Europeană a Organizației Mondiale a Sănătății, 1 din 3 copii în vârstă de la 6 la 9 ani deja supraponderali sau obezi.
Proporția copiilor cu obezitate este cea mai mare în țările mediteraneene, dar din cauza măsurilor legate de îmbunătățirea alimentației și a activității fizice, situația de acolo începe să se îmbunătățească.
Excesul de greutate și obezitatea sunt direct legate de bolile netransmisibile care pun viața în pericol, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul și cancerul.
Sursă:
