Cercetătorii de la Universitatea din Sydney au spus că cel mai faimos aditiv alimentar, care include nanoparticula E171, poate schimba microflora intestinală, iar acest lucru este plin de dezvoltarea bolilor inflamatorii și a oncologiei intestinului gros.
Experții în cursul studiului au analizat efectele dioxidului de titan asupra tractului gastrointestinal al rozătoarelor de laborator.
Ca urmare, s-a constatat că acest element are un efect grav asupra activității anumitor gene care sunt responsabile de starea mucoasei gastrice.
În plus, acest supliment alimentar poate forma cu ușurință o peliculă bacteriană, care provoacă dezvoltarea bolilor inflamatorii și tumorale.
Cu toate acestea, un studiu nu este suficient, așa că experții intenționează să continue munca.
Se observă că E171 se adaugă la maioneză, gumă de mestecat, lapte, conserve de pește.
Fotografie: Pixabay