Planta asafoetida este bine cunoscută în bucătăria indiană, unde este folosită ca condiment. Are nu numai un gust bogat, ci și proprietăți medicinale. Cu o aromă puternică și un gust care seamănă cu cel al cepei.
Asafoetida este cunoscută din cele mai vechi timpuri și a fost folosită inițial pentru a alunga spiritele și demonii. Pe vremea lui Alexandru cel Mare, planta era un medicament scump despre care se credea că vindecă toate bolile.
Cercetătorii de la Centrul John Innes au clarificat că planta cunoscută sub numele de Baikal scutellar (Scutellaria baicalensis) și a aplicat…
Astăzi, asafoetida este folosită în tratamentul sindromului de colon iritabil. De asemenea, are proprietăți anti-coagulare. În medicina populară, este folosit pentru bronșită cronică, pneumonie, astm, inflamații musculare și chiar dureri de dinți.
Utilizați-l cu moderație pentru că poate provoca greață, avertizează specialiștii.
Consultați toate cele mai recente știri de la Actualno.com
Mai multe de la ZDRAVE:
Această băutură ieftină curăță sângele de zahăr ridicat
Aceasta este cea mai importantă vitamina pentru diabetici
Brânză pentru pierderea în greutate – cum să o mănânci corect
Simptome care indică probleme cu bila
Cum afectează antrenamentul obositor și supraantrenamentul imunitatea?
Această cafea crește colesterolul
Clorofila în organism: ce trebuie să știm și la ce să fim atenți
Cafea cu lapte – cum să o bei corect
10+ MICI SECRETE pentru a scădea tensiunea arterială acasă FĂRĂ PASTILULE
3 ingrediente care vor face aproape orice fel de mâncare sănătos pentru inimă
