Carne și sare. Doar aceste două ingrediente sunt incluse în șunca de Parma sinceră și autentică, care este uscată și conservată în sare. Doza zilnică de sare nu trebuie să depășească 5 grame (care este o linguriță). Dar atenție, o sută de grame de cârnați uscate conțin exact această cantitate!
Petr Havlíček (* 1969) este unul dintre cei mai cunoscuți nutriționiști cehi. Este absolvent al Universității de Agricultură din Brno, se ocupă de alimentație și de un stil de viață sănătos din 1995. Este cunoscut mai ales pentru apariția de opt ani în serialul TV Prima „Ești ceea ce mănânci”, de asemenea a avut un program popular la Radio Impuls, a scris despre nutriție 6 cărți. Mulți sportivi de top (Kateřina Neumannová, Roman Šebrle, Petra Kvitová) și alte celebrități aparțin clienților săi.
Conținutul a fost creat în cooperare între Pravda și MALL.TV.