Bărbații și femeile care au diabet ar trebui să fie mai responsabili în alegerea alimentelor pentru micul dejun. Dacă alegeți meniul potrivit, puteți reduce nivelul de glucoză din sânge.
Oamenii de știință de la Universitatea din Columbia Britanică au vorbit despre acest lucru mai detaliat.
Publicația corespunzătoare a fost publicată în The American Journal of Clinical Nutrition.
Cercetătorii au descoperit că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați a dus la o reducere cu 74% a nivelului de glucoză postprandial.
În plus, această dietă reduce variabilitatea glicemică în comparație cu un mic dejun standard cu conținut scăzut de grăsimi.
Prin urmare, medicii au recomandat includerea unei cantități limitate de carbohidrați în masa de dimineață.
Este indicat sa renunti la dulciuri, alimente bogate in amidon.
Accentul trebuie pus pe alimente proteice, grăsimi sănătoase, precum și fructe și legume proaspete.
