Oamenii de știință chinezi au descoperit că consumul regulat de ceapă și usturoi previne dezvoltarea cancerului colorectal.
Rezultatele studiului corespunzător au fost publicate în revista Clinical Oncology. Oamenii de știință au efectuat un experiment la care au participat peste 2 mii de oameni. 833 dintre subiecți au suferit de cancer de colon. Ceilalți participanți la experiment erau complet sănătoși.
Oamenii de știință le-au cerut oamenilor să-și monitorizeze cu atenție dieta și să țină un jurnal alimentar timp de câteva luni. S-a dovedit că folosirea cepei și usturoiului a împiedicat cu 79% dezvoltarea oncologiei periculoase.
Oamenii de știință au efectuat cercetări suplimentare și au descoperit că ceapa și usturoiul conțin compuși care ajută la reducerea riscului de cancer de colon. Medicii recomandă consumul regulat de usturoi și ceapă pentru a preveni cancerul.
