Oamenii de știință au studiat compoziția structurală a algelor și au găsit în ele o varietate de vitamine și minerale utile. În plus, acest produs este și dietetic.
Medicii au subliniat: algele marine conțin antioxidanți care reduc inflamația și protejează organismul de stresul oxidativ.
Oamenii de știință identifică mai multe tipuri de alge benefice: alge, wakame, nori, roșu închis și albastru-verde tipuri de alge comestibile.
Datorită proprietăților vindecătoare ale microorganismelor marine:
- susține glanda tiroidă, completând deficitul de iod;
- folosind puterea fibrelor, reduce riscul de a dezvolta diabet;
- întărește pereții intestinelor și ajută la descompunerea alimentelor;
- stimulează procesele metabolice și reduce excesul de greutate;
- reduce nivelul de colesterol din sânge, întărește mușchiul inimii.
Fotografie: pixabay
