Există o legătură între băutură alcool și hipertensiunea arterială, pe care un număr mare de pacienți o privesc cu neîncredere, neînțelegere, negare sau își pun prioritățile în locul greșit. Mecanismele prin care alcoolul contribuie la boli sunt multiple. Alcoolul are încă un motiv pentru a fi o băutură atât de răspândită, nu este lipsit de calități pozitive, precum și de un rol social semnificativ în societatea modernă. Nu ar trebui să fie demonizat, dar este de asemenea inacceptabil să spunem că viața fără ea nu este fericită.
Cantitatea de alcool consumată asociată cu dezvoltarea hipertensiunii nu este bine definită, dar se constată că este în jur de 2 sau 3 băuturi pe zi. În orice caz, consumul de băuturi alcoolice în afara meselor crește riscul de hipertensiune arterială.
Consumul de alcool provoacă probleme de sănătate și sociale care sunt foarte răspândite în țările occidentale și se estimează că aproximativ 10% din populația de peste 14 ani consumă riscant de alcool sau chiar este dependentă și că acest abuz este responsabil pentru aproximativ 4% din bolile comune. Printre problemele asociate cu alcoolul, acesta este adesea citat hipertensiune arteriala.
Adevărul este că alcoolul este cunoscut ca vasodilatator – o substanță care dilată vasele de sânge și, în consecință, ar trebui să scadă tensiunea arterială, iar din acest motiv, de mulți ani în medicină, s-a considerat extrem de neplauzibil că ar fi responsabilă pentru creșterea tensiunii arteriale. Astăzi, însă, se știe că efectele sale asupra sistemului nervos sunt complet opuse și dominante în influența sa generală asupra organismului, mai ales în cazul consumului excesiv (excesiv).
Când este consumul în cantități riscante și ce înseamnă dependența de alcool?
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), consumul este riscant pentru bărbați atunci când iau mai mult de 3 căni pe zi sau mai mult de 21 de căni pe săptămână sau dacă persoana bea rar – mai mult de 5 căni pe ocazie. Pentru femei, aceste valori sunt – 2 căni pe zi, 14 căni pe săptămână și, respectiv, 4 căni o dată.
Acest lucru poate suna încurajator pentru entuziaști, dar ce înseamnă o ceașcă? Depinde mai degrabă de concentrația de alcool. Pentru 1 pahar de alcool sunt acceptate următoarele sume:
- 100 ml vin roșu sau alb 12 pr
- 100 ml de șampanie 12 pr
- 250 ml de bere 5 pr
- 25 ml whisky 45 pr
- 70 ml aperitiv 18 pr
- 25 ml Digestiv 45 pr
- 25 ml pastis 45 pr
În consecință, conform celor mai răspândite doze la noi, un pahar de vin, un mic whisky sau o bere epuizează complet consumul zilnic sigur conform OMS, pentru persoanele cu sănătate bună și fără risc suplimentar.
Pentru disponibilitatea dependență alcool se referă atunci când o persoană are 3 sau mai multe dintre următoarele criterii pentru o perioadă de cel puțin un an:
- Pierderea controlului asupra consumului;
- Eșecuri constante în încercările de reducere a consumului;
- Dorință irezistibilă de a bea;
- Reducerea activităților în detrimentul creșterii timpului dedicat consumului și recuperării din acesta;
- Continuarea consumului, indiferent de cunoașterea consecințelor acestuia;
- Dezvoltarea toleranței;
- Semne ale sindromului de sevraj.
Consumul de alcool, dezvoltarea dependenței sau criza de sevraj sunt circumstanțe care modifică efectul tratamentului antihipertensiv la pacienții care îl iau deja. În plus, consumul de alcool duce la modificări permanente ale mecanismelor de reglare a tensiunii arteriale. Combinarea alcoolului cu stimulente (inclusiv doze mari de cafeină) este o cauză a infarctului miocardic și a altor accidente vasculare grave, chiar și la tineri.
Citiți despre mecanismele specifice care duc la hipertensiune arterială, precum și despre „paradoxul francez” în continuarea materialului.
Bibliografie:
Norstrom T, Ramstedt M. Mortalitatea și consumul de alcool în populație: O revizuire a literaturii. Drug Alcohol Rev 2005
Tomson J, Yh Lip G. Alcool și hipertensiune arterială: O relație veche revizuită. Alcool și alcoolism 2005
Randin D, Vollenweider P, Tappy L,. Suprimarea hipertensiunii induse de alcool prin dexametazonă. N Engl J Med 1995
