Înainte de a discuta subiectul despre cât timp durează introducerea unui aliment și cu ce alimente sunt potrivite pentru a începe, este important să notăm vârsta pe luni la care ar trebui introduse diferitele grupe de alimente.
Astfel, piureurile de lapte-legume sunt cel mai inițial aliment, care se dă de obicei la prânz și se introduce între 4 și 6 luni. Ei urmaresc cele fara gluten terci de lapte, care se dau de obicei dimineata si se introduc in jurul varstei de 5 luni.
Carne și legume piureul se introduce in jur de 6 luni, fiind dat din nou in jurul orei de pranz, iar terci cu gluten la varsta de minim 7 luni.
Fiecare introducere a unui produs nou este urmată de o perioadă de 7 zile fără alte modificări, dar în anumite circumstanțe este posibilă scurtarea acestei perioade la 4-5 zile. Acest lucru face posibilă evaluarea modului în care copilul acceptă mâncarea și la ce se datorează posibilele tulburări digestive. Noua hrana este oprita temporar daca bebelusul refuza sa o accepte sau in cazul unor tulburari digestive.
După cum a devenit clar, primele alimente sunt piureul de lapte și legume. Ar trebui să fie o singură componentă, adică să conţină un tip de legumă cu adaos de lapte matern sau formulă. Cartofii sunt prima legumă preferată, deoarece sunt suficient de hrănți și permit piureul fin. Morcovul poate fi adăugat și ca un al doilea pas.
Orez Terciul este primul terci preferat deoarece nu conține gluten. O alta potrivita este hrisca, insa datorita gustului specific este posibil ca bebelusul sa o refuze.
O regulă de bază este ca în primele 5-7 zile cantitatea de hrană să fie crescută treptat, începând cu 2-3 linguri în prima zi, crescând cu aproximativ 3-4 linguri zilnic, iar după masă copilul este suplimentat cu sân. lapte (lapte adaptat). După ce se ajunge la porția completă de aproximativ 130 g, nu este nevoie să se suplimenteze cu lapte.
Terci care se introduc după 3-4 săptămâni de la începutul sursa de alimentare cu piure de legume, diferă în funcție de făinurile pe care le conțin (orez, grâu, ovăz, porumb). În general, acestea sunt împărțite în care conțin gluten și cele care nu conțin proteina. O altă diferență este dacă au adăugat lapte (așa-numitele terci de lapte) sau dacă terciul nu conține lactate.
Terciurile de lapte se dizolva cu apa, in cantitatea indicata pe ambalaj. Cele non-lactate se dizolvă cu laptele obișnuit al copilului. Dacă copilul este alăptat, se folosește laptele matern pentru a dizolva terciul. Terciurile fără lapte sunt potrivite în special pentru sugarii care iau lapte specializat (de exemplu, lapte hipoalergenic). În aceste cazuri, terciurile fără lapte sunt dizolvate cu laptele specializat corespunzător. Aditivii de fructe pentru terci sunt partea neesențială a compoziției lor și sunt utilizați în principal pentru a îmbunătăți gustul.
Nu în ultimul rând, este important să rețineți metoda de preparare. Mâncarea pusă la microunde se încălzește neuniform, lichidele se încălzesc mai repede și alimentele mai uscate mai lent. Asa numitul „buzunare fierbinți” – zone de alimente care sunt excesiv de fierbinți. Dacă cineva se grăbește să mănânce și nu încearcă să amestece mâncarea, sunt posibile arsuri severe atât ale cavității bucale, cât și ale esofagului. Recomandate de specialiști sunt metodele obișnuite de gătit și reîncălzire într-o baie de apă.
Adesea, părinții ezită să aleagă piureurile cumpărate din magazin sau de casă. Este important să se respecte cu strictețe siguranța atunci când se prepară piureuri acasă și, mai precis – un tratament termic optim, respectarea standardelor stricte de igienă și selecția produselor din surse de încredere. Ele nu trebuie adăugate în mâncarea gătită acasă zahăr și sare.
Bibliografie:
Trifonova L., Hrănirea copilului. Ed. a VI-a, Sofia, 2008
