De ce nu ar trebui să mănânci spaghete urât mirositoare

Un student belgian și-a gătit singur mesele pentru o săptămână pentru a economisi timp. După ce vasul a fost gata, a fost pus în porții în recipiente de plastic și apoi trimis la frigider.

Cu toate acestea, pastele care au fost gătite în urmă cu cinci zile au fost lăsate în bucătărie din anumite motive, și chiar la temperatura camerei, potrivit Journal of Clinical Microbiology. Tânărul a atribuit gustul ciudat pastei de roșii fără gust, pe care a cumpărat-o pentru prima dată. După ce a terminat masa, elevul a mers să se antreneze în sală.

Ca urmare, după 30 de minute după ce a mâncat pasta, pacientul a început să experimenteze dureri abdominale severe, precum și greață și cefalee, iar mai târziu diaree. În ciuda faptului că simptomele erau departe de a fi normale, tânărul a decis să nu meargă la o unitate medicală. A doua zi dimineata, cand fiul nu s-a prezentat la facultate, parintii au tras un semnal de alarma. Iar la 11 dimineața, când au reușit în sfârșit să intre în apartamentul lui, nu mai respira.

O autopsie a arătat că cauza morții a fost necroza hepatică din cauza pancreatitei acute. Acesta, la rândul său, a fost responsabil pentru bacteria Bacillus cereus, care provoacă „sindromul orezului prăjit” – toxiinfecția alimentară care apare din cauza consumului de hrană din orez prăjit care a stat câteva ore într-o cameră nerefrigerată. Așa că experții au ajuns la concluzia că cauza morții a fost făina de paste.

De ce nu ar trebui să mănânci

Fotografie: pixabay

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Știri și articole despre grădină și grădina de legume