Arcen ce deține esența în orezdar poate fi redus cu ușurință dacă este gătit corespunzător, general în Daily Mail.
Oamenii de știință de la Universitatea din Sheffield au verificat experimental modul în care gătitul afectează conținutul de arsenic din orez. Ei au descoperit că pre-arderea acestuia a îndepărtat 50 până la 75 la sută din substanța chimică care provoacă cancer.
Persoanele care sunt testate pozitiv pentru COVID-19 sunt cele mai contagioase în primele cinci zile de la apariția simptomelor, confirmă o nouă cercetare, pe…
Recomandarea lor pentru gătirea orezului este să-l puneți în apă clocotită, să-l scurgeți după cinci minute și să puneți apă nouă în el și să terminați de gătit sub un capac la o temperatură scăzută.
Astfel, ele elimină până la 74% din arsenul din orezul alb și aproximativ 50% din soiurile brune și organice. Ele sunt celebrate ca fiind mai sănătoase, dar arsenul este concentrat în coaja boabelor.
Arsenicul este clasificat ca cancerigen din grupa 1. Substanța chimică toxică se acumulează în mod natural în orez, deoarece se dizolvă în apă, iar această cultură este cultivată în câmpurile inundate. Arsenicul rămâne în sol, iar apa trece în orez.
Deși majoritatea cumpărătorilor doresc să cumpere miere pură, din diverse motive ajung adesea să aibă un produs greșit. Cu aceste câteva p…
Consultați toate cele mai recente știri de la Actualno.com
Mai multe de la ZDRAVE:
Un amestec de usturoi și miere – la ce ajută cel mai mult?
La ce este atât de bun smoothie-ul cu turmeric și scorțișoară?
Remediu la domiciliu pentru hipertensiune arterială – iată CARE ajută cel mai bine
Ceaiul de iasomie: la ce ajută
La ce sunt bune căpșunile?
Protecție împotriva furtunilor magnetice – Aceste mici trucuri vă vor servi drept aliat împotriva lor
Doctor: Aceasta este cea mai bună legumă pentru oase
Un medic a dezvăluit de ce hârtia igienică este periculoasă
Un medic a dezvăluit ce se va întâmpla cu corpul tău la o săptămână după ce ai renunțat la zahăr
Câtă vitamina C există în 100 g de varză murată