Cu ce ​​ar trebui să înlocuim pâinea – ca să nu ne lipsim de ea?

Sandvișurile cu pâine sunt din ce în ce mai mult înlocuite cu cele de tip „düner”, care folosesc populara pâine pita coaptă subțire. Lavașul poate fi considerat într-o anumită măsură mai util decât pâinea, a explicat Malozemov. Cu toate acestea, nu trebuie să vă gândiți că acesta este un înlocuitor minunat care nu dăunează deloc sănătății, a spus expertul.

Obținerea proteinelor din pâine și paste este bună pentru sănătate și prelungește viața, spun experții citați de ziarul britanic Metro….

„Lavașul este mai sănătos decât pâinea obișnuită, cu maxim 20-30%, adică nu este dramatic. La prepararea lui se folosește mai puțin zahăr, dar uneori se adaugă mai multă sare. Un alt plus care se poate remarca despre acest popular armean. pâinea, este că este convenabil să împachetăm diverse produse pe care le consumăm sub formă de chifle strânse Din acest motiv, mănânci carbohidrați rapizi mai puțin nocivi, pe lângă faptul că conține mai puțin zahăr, este de fapt la fel ca pâinea albă. „, a explicat Malomezov.

Marketingul bun este, de asemenea, „de vină” pentru popularitatea recentă a pâinii pita, a remarcat expertul. Același lucru este valabil și pentru pâinea și covrigi cu cereale integrale, care devin din ce în ce mai populare ca mic dejun rapid și sunt preferate pentru sandvișuri.