Colagenul este cea mai abundentă proteină din corpul uman, care este implicată în construirea tendoanelor și a pielii. Corpul nostru produce colagen, dar îl putem obține și din suplimente și diferite alimente. Se crede că colagenul poate ajuta la ca părul să fie mai sănătos și mai frumos.
Oferă aminoacizi
Părul este în principal format din proteine cheratina. Colagenul este bogat în aminoacizi prolină, glicină și hidroxiprolină, dintre care prolina este, de asemenea, o componentă majoră a keratinei. Cu toate acestea, în prezent nu există studii clinice umane privind efectul aportului de colagen asupra părului.
Întărește foliculii de păr
Colagenul poate acționa ca antioxidant și combate daunele cauzate de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt compuși care se formează în organism ca urmare a stresului, poluanților din aer, fumatului, alimentației proaste, alcoolului. S-a demonstrat că atunci când sunt prezenți în cantități mari, radicalii liberi pot deteriora proteinele, ADN-ul și chiar foliculii de păr. Pentru a lupta împotriva radicalilor liberi, organismul are nevoie de antioxidanți. Studiile cu culturi celulare au arătat că colagenul – în special din solzi de pește – are un efect antioxidant puternic.
Rărirea părului
Colagenul reprezintă 70% din dermul, stratul mijlociu al pielii care conține foliculii de păr. Colagenul contribuie la elasticitatea și rezistența dermei. Pe măsură ce îmbătrânim, organismul devine din ce în ce mai greu să producă colagen, care poate fi unul dintre motivele răririi părului. Se crede că administrarea de colagen poate ajuta la menținerea unui derm sănătos și la prevenirea subțierii părului. Cu toate acestea, cercetările asupra efectului său asupra subțierii părului nu sunt încă disponibile.
Încărunțirea părului
Datorită proprietăților sale antioxidante, se crede că colagenul poate, de asemenea, încetini albirea părului. Este în mare măsură influențată de factori ereditari, dar și daunele radicalilor liberi pot juca un rol. Pe măsură ce îmbătrânim, celulele care produc pigmentul de melanină, care dă părului culoarea sa, încep să moară. Radicalii liberi pot deteriora, de asemenea, celulele care produc melanina. Fără destui antioxidanți pentru a lupta împotriva radicalilor liberi, părul poate începe să încarnească prematur. Și din moment ce colagenul s-a dovedit în studiile de laborator că luptă împotriva radicalilor liberi, se crede că este capabil să protejeze împotriva albirii premature a părului.
Cum să obțineți colagen?
Deoarece formează țesutul conjunctiv al mamiferelor, colagenul se găsește în pielea, oasele și mușchii de pui, carne de vită, porc și pește gelatină, forma fiartă a colagenului. Acest bulion de oase poate fi băut sau folosit ca bază pentru supe.
Aportul de alimente bogate în Vitamina C poate stimula producția de colagen în organism. Portocalele, ardeii, varza de Bruxelles și căpșunile sunt surse excelente ale acestei vitamine.
Colagenul poate fi luat și ca supliment. Majoritatea suplimentelor de colagen sunt hidrolizate, ceea ce înseamnă că colagenul este într-o formă mai ușor de digerat. Pulberea de colagen este fără aromă și fără miros și poate fi adăugată la smoothie-uri, cafea și alte băuturi calde sau reci.
Conform cercetărilor actuale, suplimentele de colagen sunt sigure pentru majoritatea oamenilor, dar pot avea efecte secundare, cum ar fi un gust persistent, disconfort la stomac sau arsuri la stomac.
Surse:
