Cuptoarele cu microunde au făcut de multă vreme parte din bucătăriile moderne. Puțini oameni, însă, se întreabă ce alimente cu siguranță nu sunt recomandate să fie încălzite în cuptorul cu microunde. Pentru cei dintre voi care nu au găsit niciodată un răspuns în altă parte, am găsit acest thread:
Dacă mănânci un fel de mâncare încălzit o dată, care nu este recomandat să fie încălzit a doua oară, desigur, nu se va întâmpla nimic groaznic. Dacă, totuși, mănânci mese reîncălzite în mod regulat, în fiecare zi timp de zece ani, atunci, vai, așteptați-vă la probleme. Astfel de alimente modificate pot crea un mediu favorabil pentru bolile din organism, de exemplu, tractul gastrointestinal.
Evitarea fast-food-ului și a alimentelor grase nu este suficientă. Pentru a vă menține inima sănătoasă, ar trebui să luați și alimente care o fac…
Ce alimente nu trebuie reîncălzite o secundă sau de mai multe ori:
1. Pui
Cunoscut pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate, puiul conține mai multe proteine decât carnea roșie.
Potrivit USDA, proteinele din pui se pot descompune atunci când sunt reîncălzite. Încălzirea acestui aliment în cuptorul cu microunde poate provoca modificări grave care duc la probleme digestive.
Experții spun că încălzirea cărnii de pui este una dintre principalele cauze ale gastritei și ale altor boli legate de intestine.
Nu există aproape o persoană care să nu-și dorească să fie într-o formă fizică și sănătate excelentă. Desigur, este de preferat ca un astfel de efect să rămână pentru o postare…
Dacă intenționați să utilizați pui gătit, de exemplu, a doua zi, atunci este mai bine să-l răciți. De exemplu, faceți din ea un fel de salată.
Dacă intenționați să reîncălziți puiul, faceți-o la cele mai scăzute temperaturi pentru mai mult timp.
2. Ciuperci
Ciupercile sunt proteine. În timpul tratamentului termic, se prăbușește și, în plus, emite substanțe nocive. Ca urmare, pot apărea probleme cu stomacul.
Uleiurile esențiale găsite în fructele de pădure, atunci când sunt reîncălzite, fac din ciuperci o adevărată otravă pentru intestine și inimă.
Dacă te-ai săturat de foamea chinuitoare și de porțiile mici, acum poți încerca aceste alimente. Nu numai că nu sunt periculoase pentru pierderea în greutate, dar sunt și…
Încercați să mâncați ciuperci fierte imediat după gătit. Chiar daca ai lasat ciupercile la frigider peste noapte, in niciun caz nu le incalzi a doua zi, ci le consumi reci.
3. Ouă
Ouăle, ca și ciupercile, sunt proteine.
Nu încercați niciodată să gătiți ouă într-un cuptor cu microunde. Pe măsură ce unitatea generează căldură rapidă, aburul nu are de unde să iasă din coajă, presiunea din interiorul oului crește până când explodează. De asemenea, oul poate exploda chiar dacă a fost deja scos din cuptorul cu microunde, făcându-l de două ori periculos.
La fel, proteinele, atunci când sunt încălzite, își schimbă structura și devin periculoase pentru sistemul digestiv.
Oamenii care mănâncă mâncare procesată și junk food au mai multe șanse de a experimenta schimbări legate de îmbătrânire în cromozomii lor, potrivit cercetărilor…
4. Produse lactate fermentate
Aceste produse conțin bacterii lacto și bifido, care sunt foarte utile pentru digestia noastră, care mor invariabil în cuptorul cu microunde, iar produsele lactate fermentate în sine își pierd tot gustul, se pot micșora, transformându-se într-o substanță asemănătoare cașului. Ambalajul produselor lactate fermentate atunci când este încălzit în cuptorul cu microunde poate emite și substanțe nocive, deoarece nu este deloc destinat acestui scop.
Pentru ca produsele lactate fermentate să-și păstreze proprietățile benefice și bunul gust, trebuie doar să le scoți din frigider în prealabil și să le folosești după aproximativ o jumătate de oră.
Va urma…
