În urma unui experiment, oamenii de știință americani au descoperit micul dejun perfect. În plus, este și la un preț mic.
Experții au descoperit că acest aliment pentru a începe ziua reduce stresul.
Participanții la studiu au fost împărțiți în trei grupuri, fiecare dintre ele consumând alimente diferite pentru micul dejun.
Primul grup a avut ouă la micul dejun, al doilea – fulgi de ovăz mare, iar al treilea – fulgi de ovăz semi-finisat.
Datele din experiment au indicat că voluntarii care au consumat ouă s-au descurcat cel mai bine cu stresul. La polul opus erau cei care mâncau fulgii de ovăz instant.
Motivul este creșterea bruscă a zahărului din sânge și scăderea rapidă ulterioară după consumul acestui produs.
În astfel de cazuri, organismul produce cortizolul, hormonul stresului, care poate provoca simptome de atacuri de panică – frică, slăbiciune și transpirație rece.
Experții vă sfătuiesc să faceți o omletă cu conopidă sau broccoli./Zdrave.to
