Obținem cea mai mare energie din coaja fructelor și legumelor, deoarece este expusă la lumina directă a soarelui. Conține cele mai multe fibre și culoare, precum și mai mulți nutrienți, scrie „Darik”.
Alimente care formează pietre la rinichi
Cu toate acestea, majoritatea oamenilor cred că toate fructele și legumele trebuie curățate înainte de a le mânca. Dar chiar și cojile de lămâie și portocală pot fi folosite ca remediu. Iată ce fructe și legume sunt mai utile cu coaja:
Merele
O cantitate mare este conținută în coaja de mere pectină – fibre care susțin metabolismul, scad colesterolul rău și zahărul din sânge. Au proprietăți antiinflamatorii, protejează împotriva colesterolului ridicat, susțin producția de colagen.
Pere
Coaja de para contine Vitamina C. Este bogat în solubil fibră, care îl fac un aliment preferat. De asemenea, ajută la prevenire cancer de colon.
Aceste 13 produse sunt adevărate salvatoare! Uită de greutatea din abdomen și de alte probleme!
Strugurii
Semințele și coaja acestuia conțin flavonoide, pigmenți antociani și resveratrol. Ele protejează capilarele sanguine și sănătatea sistemul cardiovascularsunt bogate intr-o cantitate mare de antioxidanti.
Banane
Coaja de banană este bogată în magneziupotasiu, vitamine A, C, B6, B12 și proteine. De asemenea, are proprietăți antibiotice, antifungice și enzimatice.
Castraveți
Există o cantitate mare de fibre în pielea castraveților antioxidantiprecum și o cantitate mare vitamina K. Aproape toată fibra castraveților se găsește în partea sa exterioară, iar miezul conține în principal apă.
Ce se va întâmpla cu corpul nostru dacă mâncăm kiwi în fiecare zi
Morcovi
Antioxidanții pe care ni-i oferă această legumă se găsesc tocmai în pielea ei, sau cel puțin în cea mai mare parte a acesteia. Morcovii sunt bogati in poliacetilene – un compus chimic aflat în prezent în studiu pentru potențialul său de a ucide celulele canceroase. Și poliacetilene se găsesc în principal în stratul superior al legumei.
vinete
Vinetele, numite și roșii albastre, sunt bogate în acid clorogenic, unul dintre cei mai puternici antioxidanți produși în țesutul vegetal. Scoarța sa conține o substanță numită nasunin, care protejează împotriva stresului oxidativ. În plus, datorită nasuninei, vinetele ajută la scăderea colesterolului rău.
Like zdrave.to și pe Facebook, unde vei găsi multe lecturi utile și interesante pentru toată lumea!
