Alături de puloverele groase și varza murată, iarna aduce cu ea murăturile crocante. În muratul crud de casă, calitățile legumelor se păstrează pentru că nu sunt fierte. Totuși, care sunt beneficiile pentru organism ale acestei „salate de iarnă”?
1. Stimulează metabolismul
Sezonul pepenilor s-a terminat. Cum să prelungești „viața” pepenelui verde și să te bucuri de delicatesa ta preferată la sfârșitul toamnei…
Acest lucru este deosebit de important atât pentru persoanele care se luptă cu kilogramele în plus, cât și pentru cei care au probleme cu stomacul (și după cum știm, aproape fiecare al treilea bulgar suferă de ele). Acest beneficiu uriaș al murăturii se explică prin procesul de fermentație, care stă la baza preparării sale, în timpul procesului, sunt eliberate enzime speciale care întăresc activitatea intestinelor și, în plus, drojdia eliberată reduce nivelul de zahăr în. corpul.
2. Conține multe vitamine și minerale
După cum am menționat deja, toate calitățile legumelor sunt păstrate deoarece nu există tratament termic. Dar, în plus, există o cantitate imensă de potasiu în murături și sprijină recuperarea rapidă atât din suprasolicitare fizică, cât și din boli. În plus, potasiul joacă un rol important în mușchii sănătoși ai corpului.
3. Contine si acizi grasi omega-3
Obiceiurile alimentare ale fiecărei societăți au un impact asupra modului în care organismul nostru reacționează la coronavirus. Impactul alimentelor…
Cu toții suntem familiarizați cu beneficiile uriașe ale acestora pentru organism. Ele îmbunătățesc vederea și măresc concentrarea, reduc orice tulburări psihologice, întăresc imunitatea și au, de asemenea, un efect antiinflamator.
Consultați toate cele mai recente știri de la Actualno.com
Mai multe de la ZDRAVE:
Ce doză zilnică de cofeină nu este bine să treci peste?
Doar 1 lingură pe zi accelerează metabolismul și ajută la pierderea în greutate
Această nucă scade colesterolul – mănâncă-o imediat după trezire
Oțet de mere pentru a reduce acidul uric – cum să-l bei
Cu toții mâncăm aceste alimente, dar ele afectează memoria
Alimente grase care sunt bune pentru sânge
Care este cel mai bun remediu pentru gâtul înțepenit
Acestea sunt cele mai bune alimente anti-îmbătrânire
Doctor: NU te ridici din pat dimineata pana nu ai facut asta
Vitamine și alimente care subțiază sângele
