Din cele mai simple ingrediente, puteți pregăti ușor și rapid un mic dejun delicios.
Acesta este cel mai delicios tort vreodată, iar rețeta este…
Luați doar pâine pita, ouă, brânză și cârnați sau alt cârnați și transformați-l rapid în chifteluțe leneșe într-o singură tigaie.
Când decid să fac acest mic dejun delicios și rapid, soțul și copiii mei îl devorează literalmente în câteva secunde. Chiștelele leneșe m-au costat doar 15 minute. Pe scurt, toți suntem mulțumiți.
Ingrediente:
Cârnați – 200 g
Roșii – 1-2 buc.
Brânză – 200 g
Ouă – 3 buc.
Lavash – 4 buc.
Cu gust de copilărie: O rețetă foarte veche de gogoși
Preparare:
Tăiați cârnații în felii subțiri și roșiile la fel de subțiri. Brânza se rade pe răzătoarea grosieră și se împarte în trei părți. Intr-un castron separat, batem 3 oua, adaugam 1/3 din branza maruntita, piper dupa gust si putina sare. Se amestecă. Încinge o tigaie și adaugă ulei vegetal. Se toarnă jumătate din amestecul de ou-brânză în tigaie și se întinde uniform.
Mentinem incalzirea aragazului usor sub medie. Puneți pâinea pita deasupra amestecului de ou și brânză și apăsați ușor. Asezam feliile de rosii, adaugam putina sare si adaugam inca 1/3 din branza deasupra. Puneți o altă pâine pita și puneți cârnați deasupra, stropiți cu brânză.
Se acoperă cu pâine pita și se toarnă restul amestecului de ou-brânză peste pâine pita și se întinde uniform. Acoperiți totul cu a patra pâine pita și gătiți la foc mic timp de 7 minute cu un capac, scrie 7kefa.om.
Apoi se acopera cu o farfurie si se rastoarna. Coaceți încă 7-8 minute pe cealaltă parte. Se scot din forma, se taie in bucati si se serveste.
Puteți schimba umplutura la discreția dvs. Încercați să adăugați ciuperci, de exemplu.
Imi place și pe Facebook, unde veți găsi multe mai multe lecturi utile și interesante pentru toată lumea!
