Cercetătorii de la Universitatea din Portsmouth au efectuat un experiment care a demonstrat că iubitorii de cafea recunosc mult mai rapid aroma și determină gradul de saturație al unei băuturi calde.
Potrivit experților, această poftă amintește oarecum de dependența de droguri ilegale.
Se observă că, cu cât cantitatea de cafea băută este mai mare, cu atât o persoană își recunoaște mai repede aroma. De fapt, oamenii ar putea determina: ce fel de cafea, prăjirea și tăria ei, cu o mică concentrație de băutură în ceașcă și legat la ochi.
Se observă că studiul s-a desfășurat în mai multe etape, la prima au participat 62 de voluntari, iar la a doua 31.
Potrivit cercetătorilor, cele două experimente au avut rezultate identice.
Fotografie: Pixabay